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日本洗浄機 サニクック UM521E 自動ゆで麺機 無沸騰噴流式

通常価格:¥1,012,000 税込
¥657,800 税込
商品コード: *日本洗浄機 サニクック UM521E
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サニクック UM521E 自動ゆで麺機 無沸騰噴流式

沸騰寸前の熱湯噴流で麺をゆでる無沸騰噴流式ゆで麺機 。
余分な熱量(蒸気)を発生させないため究極の省エネ・節水を実現しました。
湯気上がりの少ない快適環境で自動省エネ調理、いつも均一なゆで上がりをお約束します。

●湯気シャッターで湯気あがりをなくし、水の消費を削減。
●押したリフトがリフトダウンするタッチダウンセンサーリフト。
●信頼の日本洗浄機製、作りが違います。

※塩水はご使用頂けません。

製品仕様
外形寸法 幅330×奥行652×高さ1,135(mm)
槽容量 23リットル
使用テボ数 3個
消費電力 三相200V 4.6kw (50/60Hz)
沸き上がり時間 約32分(15℃~98℃)
リフト装置駆動方式 モーター昇降式(昇降幅180mm)
リフト装置スタート方式 タッチダウンセンサー
リフト装置タイマー デジタル設定(0~99分59秒)3箇所
空焚き防止装置 液面スイッチによる自動遮断
液面制御 液面スイッチによる自動式
噴流装置 インペラ噴流方式
製品重量 46kg
付属品 丸形麺かご3個

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