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日本洗浄機 サニクック UM721E 自動ゆで麺機 無沸騰噴流式

通常価格:¥1,584,000 税込
¥1,029,600 税込
商品コード: *日本洗浄機 サニクック UM721E
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※受注生産品です。
日本洗浄機 サニクック UM721E 自動ゆで麺機 沸騰寸前の熱湯噴流で麺をゆでる無沸騰噴流式ゆで麺機 。
余分な熱量(蒸気)を発生させないため究極の省エネ・節水を実現しました。
湯気上がりの少ない快適環境で自動省エネ調理、いつも均一なゆで上がりをお約束します。

●湯気シャッターで湯気あがりをなくし、水の消費を削減。
●押したリフトがリフトダウンするタッチダウンセンサーリフト。
●自動注水で湯の汚れを防ぎます。
●信頼の日本洗浄機製、作りが違います。

※塩水はご使用頂けません。

製品仕様
外形寸法 幅504×奥行652×高さ800(1,135)(mm)
槽の容量 42リットル
使用テボ数 6個
消費電力 三相200V 9.1kW(50/60Hz)
沸き上がり時間 30分
リフト装置駆動方式 モーター昇降式
リフト装置スタート方式 タッチダウンセンサー
リフト装置タイマー デジタル設定(設定範囲 0〜99分59秒)
空焚き防止装置 液面スイッチによる自動遮断
液面制御 液面スイッチによる自動式
噴流装置 インペラ噴流方式
質量 50kg
付属品 丸形麺かご6個

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