サミー TF-012 卓上式 遠赤ガスフライヤー
フライヤー累積出荷台数業界トップを誇るサミーのフライヤーは、遠赤外線調理でうまさが違います。油切れも抜群に良く、衣もムラなくカラッと揚がるのは遠赤外線による効率的な放射加熱が面的に平均して行なわれるから。油持ちもよくなり経費にも差が出ます。
だからサミーのフライヤーは買い換え時の再指名比率も業界トップ!!
●厨房スペースの限られたお店に・・・
・ 油槽の深い所と浅い所に区分したシンク形状で浅い場所での揚げの整形、深い場所でのチキンの揚げアメリカンドッグなどができます。
・ 温度の復帰の早さが業界No.1
・ ガス切替が容易なユニバーサルバーナーを使用。
※画像クリックで承認図をご確認頂けます。
※お見積りご依頼の際は、ガスの種類(13A・LPG)をご明記下さい。
製品の仕様
外形寸法 |
幅400×奥行500×高さ400(mm) |
油量 |
11リットル |
ガス熱量 |
5.8kw(5,000Kcal) |
ガス使用量 |
13A:0.45 LPG:0.42
(都市ガス:m3/h LPG:kg/h) |
油槽サイズ |
幅340奥行355(mm) |
能力 |
コロッケ15個/1回 |
点火方式 |
マッチ点火 |
付属品 |
天蓋、遠赤プレート、前カゴ、すくいアミ |