コメットカトウ CMR2-4 ゆで麺機(ガス式) 4テボ
信頼性抜群のコメットカトウのゆで麺機、つくりが違います。
●78%の高熱効率の省エネ設計です。
●槽には耐久性にすぐれたSUS316を採用しました。
●弱火ポジション付ガスコックの採用により、アイドルタイム時の省エネ性がアップしました。
●給水カランを標準装備としました。カランからの水は潜水パイプを通り、調理部の湯温を低下させることなく槽底部へ注水されます。
●種火バーナノズルの目詰まりを簡単に掃除できる種火バーナノズルクリーナーを装備しました。
●標準品は丸テボ仕様となっておりますが、冷凍麺対応の角テボ仕様も可能です。(価格は同一です)
※画像クリックでテボの配置図をご確認頂けます。
※お見積りご依頼の際は、ガスの種類(13A・LPG)をご明記下さい。
製品の仕様
外形寸法 |
幅500×奥行600+20×高さ800(mm) |
水量 |
40リットル |
調理能力 |
冷凍うどん(200g)180食/h 生ラーメン(150g)96食/h |
ガス消費量(13A/LPG) |
12.8kw(11,000kcal/h)/12.8kw(0.92kg/h) |
接続口径(ガス/給水/排水) |
20A/15A/25A |
重量 |
53kg |